Chokladlavamuffins

97A2060F-25A5-4F5B-886F-3B6E835C63E1.jpgA31F39E3-9A18-4EDB-BBFC-4F8CB5DA9616.jpg

Här kommer receptet på muffinsarna vi gjorde här om dagen. Enkla att göra och galet goda 🙂 .
8-10 st

♥ 125 g smör
♥ 125 g mörk choklad
♥ 3 ägg
♥ 1 dl strösocker
♥ 1/2 dl vetemjöl
♥ 1 msk kakao
♥ 1 krm salt

♥ Sätt ugnen på 200 grader
♥ Smält smöret i en kastrull. Lägg ner hackad choklad och rör tills allt smält ihop till ett jämnt chokladsmör
♥ Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Rör ner chokladsmöret
♥ Blanda mjöl, kakao och salt och sikta ner i smeten. Rör tills det blandats väl, inte mer
♥ Häll smeten i en smord muffinsplåt eller smorda och gärna sockrade portionsformar eller stabila pappersformar
♥ Grädda i mitten av ugnen 7-10 minuter. De ska ha stelnat på ytan men fortfarande vara lösa i mitten. Tiden kan variera beroende på vad du har för formar att grädda dem i
♥ Låt vila några minuter innan de serveras, gärna med vispad grädde eller glass samt lite smarriga bär

Som sagt, så enkla att göra och jättegoda. Men nästa gång ska jag välja en mindre form som även är högre för att få den lite snyggare 🙂 . För att få rätt konsistens på dem tog jag ut och klämde på dem efter 7 minuter och sen en gång varje minut tills de var klara. Det är nog bra att verkligen servera dem med grädde och bär eftersom de blir ganska mastiga.

——————————-

Here above is the recipie of the lovely cupcakes we did a couple of days ago. Press translate to the right to get it in you own language ♥

Recept hämtat från Damerna Världs senaste nummer

Annonser

Vad kul att du vill skriva nåt ♥

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s