Torkade äpplen

Mmmm, nu är våra torkade äpplen klara och jag måste säga galet gott!

Det var första gången vi provade att torka äpplen och resultatet blev grymt. Lite som en syrlig karamell. Mums! Det perfekta godiset, tillbehöret till filen och annat.

Vi skalade och skivade äpplena i vår Moster Hulda och doppade dem sedan i Askorbinsyra. Därefter har de torkat i vår Evermat i ca 16 timmar. Enkelt och gott!